6/21 下午2:50 請登入ZOOM活動連結
主題：陽台茶席線上品茶會 KALON TEA PARTY
時間：2021年6月21日 02:50 下午 台北
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https://us02web.zoom.us/j/89163778259?pwd=U2VoSTZtUGVFc0dzZEw0c1dGTEtldz09
會議 ID：891 6377 8259 密碼：006471
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歡迎！這場線上品茶會，結合盲測遊戲
如果想在活動開始之前，多一些掌握，以下攻略可先行探索
如果只想了解當天的必要準備項目，請將頁面拉到 2/3 之後
/ 防雷頁 /
1
一個下午，60分鐘探索計劃
FLOWER & MUSIC
給蠟菊一個家，玻璃瓶、愛人枕邊、壓入從來沒看的書
然後，播放沒聽過的音樂
tea at home
取出 5 克茶葉，其餘以金色夾子封口
用習慣方式泡茶外，進一步欣賞這杯茶，猜猜他是誰
2
在不同溫度、型態
寫下對這杯茶的描述
Discover your flavor!
茶或花，你如何描述她？直覺、理性、感性？
或是，都來一點。
你已經開始嘗試自己沖泡茶葉了
猜猜看她是哪一款茶（003, 004, 005, 006)
閉上眼睛，這杯茶是什麼顏色，是粗糙還是光滑
或是，你想到什麼畫面
我們也可以考量不同物理狀態：乾、濕｜溫度：熱、溫、涼的時候
一次次透過嗅覺、味覺重新評估
寫下對它的描述
如果有一張茶香氣地圖，橫軸是發酵、縱軸是烘焙
想知道這款神秘茶品在哪插旗？
我們即將透過這個練習
從中找到屬於你的茶
Checking List
準備項目
NOTEBOOK
✓ 筆電、桌機（手機功能限制，無法順暢參與活動）
✓ 穩定的網路連線
✓ ZOOM 應用程式，將用到以下功能
更名：把預設的系統名字，改成你想要我們稱呼的名字
註記（蓋章）：講者提問時，可在螢幕壓上圖案回應
麥克風與視訊：開啟關閉
留言：簡單互動或提問
如不熟悉上述操作，或想進一步確保連線品質，建議你於 活動前20分鐘 登入連結，我們將協助測試
或洽開蘭茶小客服 CHelsea 0988-585295
Tea Ware
在泡茶時間，我們會聞乾香、一起注入熱水、溫潤泡、舉杯喝茶
✓ 電熱水壺、陶壺、銀壺或飲水機
✓ 溫潤泡，建議至少準備兩個容器，可將茶湯倒出 ex: 馬克杯和馬克杯 / 蓋碗和渣方
✓ 茶具沒有限制，紫砂壺、玻璃壺、蓋碗、馬克杯、評鑑杯、其他沒看過的都歡迎
environment
✓ 舒適、舒服的空間，沙發也歡迎
✓ 泡茶喝茶的茶几
✓ Dress code: Casual 輕鬆自在
為什麼要結合盲測遊戲（Blind Test）
沒有標籤、沒有外在敘述，依本能辨別優劣是盲測的本質。咖啡師、品酒師、品茶師，透過大量比對自身資料庫的不斷練習，精煉出「好」的產品分享予消費者。立意良好卻造就消費者無意識地被餵養，失去內心純粹發掘美好事物的感受力。
開蘭茶有兩位品茶師、兩位製茶師，過去40年幾萬次盲測優化製程，我們研發出令人興奮的茶品，同時細想開發各種有趣的方式，協助接觸開蘭茶的友人，建立自己的審美標準，探索心之所向。
希望當我們向朋友推薦一杯茶時，不需透過「這是大師推薦的、這個有得獎」來證明價值，而是收斂內心真實感受，自在表述審美價值。
期待這天的到來，期待與你們的相遇。