新茶品評試小組

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茶葉內含 400 多種香氣因子,開蘭茶以香水風味的概念分類茶品。每半年~一年開發一支新茶品。不一定都會上市,但都獨具特色。

加入茶品評試員,我們將不定期舉辦新品盲測會,透過客觀品飲回饋,調整製程,共創開蘭茶新品輪廓。

徵求條件

  • 侍酒師、侍茶師、咖啡烘豆師、廚師、甜點師

  • 感官評測的專業從業人員

  • 私訊粉專:「我從事_____,想加入茶品評試員」

  • 合適者我們將邀請您參加新品盲測會

  • 活動當天請您針對外觀、香氣、滋味給予客觀回饋

  • 順利上市,可免費獲得該新茶品

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